HOT ! ゴッセ ・グラン・レゼルヴ・ブリュットNV 　90年代後半

#シャンパンお婆ちゃん※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。
【4本set】テールドシエル　ピノノワール　シャルドネ。
セパージュはシャルドネ（45%）、ピノ・ノワール（45%）、ピノ・ムニエ（10%）アイ、ブジー、アンボネイ、ル・メニル＝シュル＝オジェ、ヴィレール＝マルメリーなどの地区からのブドウを使用しており、収穫後は品種・村ごとに全て分けてプレスしていきます。
Dom Pérignon Vintage 2015 6本750ml。
マロラクティック発酵は行わないません。
アユマン②。
ドザージュ8g/L＜ゴッセについて＞シャンパーニュ地方は、17世紀以前は赤ワインの産地。
宮本ヴィンヤード。
アイ村の市長でもあったピエール・ゴッセが、1584年に設立したシャンパーニュ地区で最も古い歴史を持つメゾンの一つです。
シャトームートンロートシルト２０１７。
MLFを行わない事で、ブドウが本来が持つリンゴ酸を壊すことなく残せるため、ピュアな味わいを保ちながら長期熟成をすることができ、古酒好きにおすすめのメゾンです 。
もっさん様用　赤ワイン　ラ・シャペル・ドゥ・ラ・ミッション・オーブリオン2010。
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エンジェル　シャンパン　ヴィンテージ 2005 ピンク　579。
※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。
ゴッセ ・グラン・レゼルヴ・ブリュットNV 　90年代後半ノンマロラクティックの熟成古酒を味わいたい通の方に！同ドメーヌのエントリーボトルながらとても素晴らしいバランスに仕上がっています。
と*ス様 Opus One 2015 ハーフボトル オーパス・ワン 375ml。
DELAMOTTE ブリュットシャンパン 超お得3本セット。
村ごとにステンレスタンクで発酵。
18℃で約15日間のアルコール発酵させます。
ピ*能様 Dom Pérignon シャンパン 2013年　二本。
ドーヴィサ　シャブリ1er２本含む　シャブリ3本セット。
約200種の原酒を12月にアッサンブラージュを行い、瓶詰めは翌年の3月～6月。
48-60ヶ月の瓶内熟成させます。
Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン。
【新品未開封】Clo Lanson 2009 シャンパン 木箱付き。
その中でも王侯貴族が競って求めた銘醸地がアイ村です。
ボーヌの赤ワインとともに王室の食卓を彩っていました。
Chateau Clerc Milon Pauillac 2016 赤ワイン。
アユマン ①。
1729年に世界で初めてのシャンパーニュメゾンとして誕生した「ルイナール」よりも前からワイン造りを行っており、400年以上に続く、昔ながらの伝統的な技法を守り、丹念にシャンパンを造っている名門です。
ちなみに16世紀ごろフランス国王だったフランソワ1世が王家直轄で所有していたのが現在のゴッセのブドウ畑です（アイ村の畑は現在全て特級格付グランクリュ）ゴッセといえばマロラクティック発酵（MLF）をしない生産者の代名詞ともいえる存在です。
DRC LA TACHE（ラターシュ）2014ロマネコンティ750ml(15)。
グート・オッガウ　エメラム　2022 Gut Oggau Emmeram。
18世紀当時のデザインのボトルを今も使い続け、歴史を重んじているところに好感が持てますね。
パリの星付きレストランやスペインのエル・ブジも絶賛するゴッセはシャンパン好きなら一通り味わっておくべき外せないメゾンかと思います。
【みくり】Clos Du Val 2004＆ルイロデレール